1 Suppenhuhn 2 Möhren 1 Porree 1 Zwiebel 1/4 Sellerie Salz, Pfeffer und Muskat Das Huhn in reichlich Salzwasser 1 1/2 bis 2 Stunden kochen. Die letzten 20 Minuten das Gemüse hinzufügen und mit den Gewürzen abschmecken. Hühnerfleisch würfeln 1 Dose Mandarinen 1 Dose Champignons in Scheiben 3 hartgekochte Eier […]
Geflügel
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