Unsere Hofprodukte
Natürlich frisch vom Bauernhof
Gesundes aus eigener Herstellung
Frische Eier
Bei uns erhalten Sie frische Bergische Eier aus Freiland- oder Bodenhaltung in vier verschiedenen Größen. Auch die beliebten bunten, gekochten Eier haben wir das ganze Jahr im Angebot. Am Hofladen können Sie auch außerhalb der Öffnunszeiten Eier am 24h-SB-Eierkühlschrank beziehen. Im Supermarkt erkennen Sie unsere Eier an dem blauen Steffenshahn-Stempel.
Hausgemachte Nudeln
Wir stellen unsere Nudeln aus feinstem Hartweizengriess selbst her und verwenden neben unseren Eiern nur beste Zutaten. Sie erhalten mehr als 20 verschiedene Sorten in den Verpackungsgrößen 250g oder 500g. Ein paar Sorten haben wir auch in Vollkornvariante. Unsere Sorten: Spaghetti, Spirelli, Spätzle, und Bandnudeln.
Bergisches Brot
Immer donnerstags und freitags erhalten Sie frisch gebackenes Schwarzbrot, Vollkornbrot und Körnerbrot aus der eigenen Hofbackstube. Frisch heißt nicht nur frisch im Steinbackofen vom Seniorchef gebacken, denn auch das verwendete Mehl ist aus frisch gemahlenen Getreide.
Verschiedenes Geflügel
Wir haben das ganze Jahr Suppenhühner und Brathähnchen im Verkauf. Die Tiere werden auf dem Hof selbst geschlachtet. Je nach Saison bieten wir zusätzlich noch Flugenten, Gänse und Puten an. Der Preis richtet sich entsprechend nach dem Schlachtgewicht pro kg.
Mariniertes & Suppe
In unserem Hofladen können Sie frisch vakuumierte, marnierte Geflügelspezialitäten kaufen. Die eigens kreierten Marinaden stellen wir selbst mit frischen Kräutern her. Im Angebot haben wir Hähnchenbrust in Tomate-Ruccola, Hähnchenkeulen mit Rosmarin, Hähnchengeschnetzeltes mit buntem Gemüse oder Hähnchengrillspieße. Eine hausgemachte Hühnersuppe ist ebenfalls erhältlich.
Honig von Steffens
Hofladen und Wochenmarkt
Unser idyllisch gelegener Hofladen in Bergisch Gladbach Kuckelberg 2. Nur 10 Autominuten von der Bergisch Gladbacher Innenstadt entfernt.
Wir haben für Sie geöffnet:
- Mittwoch bis Freitag
von 9 – 12 Uhr und 15 – 18 Uhr - Samstag von 9 – 13 Uhr
Neben unseren Steffensprodukten erhalten Sie noch viele Leckereien aus und um das Bergischen Land wie z. B. süße und herzhafte Brotaufstriche, Weine und Liköre, Säfte, Müsli, Käse und Joghurt und vieles mehr. Ebenfalls befindet sich dort unser 24h-SB-Eierkühlschrank, der den Eierkauf auch außerhalb der Öffnungszeiten möglich macht.
Sie finden unseren Marktstand auf folgenden Wochenmärkten der Region:
- Bergisch Gladbach – mittwochs & samstags
- Schlebusch – donnerstags
- Refrath – freitags
Weitere Informationen zu den einzelnen Standorten auf dem Markt finden Sie hier.
Weitere Produkte in unserem Hofladen
Milch, Käse- und Joghurtprodukte
Vom Thomashof aus Burscheid haben wir frische Milch, Quark- & Joghurtprodukte, sowie Schicht- und Schnittkäse aus Ziegen und Kuhmilch im Angebot.
Müsli & Brotbackmischungen
Das Müsli ist enthält keine Nüsse oder Rosinen. Es ist auch für Diabetiker geeignet. Wir beziehen diese Produkte von der Herbacher Mühle aus Neunkirchen Seelscheid.
Obst und Gemüse & Kartoffeln
Aus kontrolliertem Anbau können Sie regionales Obst und Gemüse von Früchte Krings aus Wermelskirchen im Hofladen beziehen. Das Angebot variiert nach der jeweiligen Saison. Qualitätskartoffeln als festkochende oder mehlige Variante. Die Kartoffeln sind auch zum Einkellern bestens geeignet.
Säfte
Sie erhalten Apfelsaft von bergischen Streuobstwiesen und weitere Sorten, wie z.B. Johannisbeersaft, Traubensaft und Holundersaft von der Firma Weber aus Nümbrecht. Alle Säfte bestehen aus 100% Fruchsaft und sind ohne Wasser- und Zuckerzusatz.
Verschiedene Brotaufstriche
Probieren Sie unsere leckeren Marmeladen und Gelees aus der kreativen Küche von Familie Stamm aus Burscheid in den unterschiedlichsten Früchtekombinationen. Des Weiteren haben wir auch herzhafte Brotaufstriche von Tante Käthe aus dem Münsterland im Angebot.
Liköre und Brände
Wir bieten Eierlikör in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Natur, Rum und Amaretto von Hanno Kutscher aus Wermelskirchen an. Unsere Fruchtbrände und ausgewählten Liköre haben wir in den Sorten Schlehe, Waldhimbeer, Williamsbirne, Brombeer von der Firma Roth aus Gummersbach im Angebot.Weine
Der Wein stammt aus Rheinhessen und ist magenfreundlich und säurearm. In der Saison erhalten Sie zusätzlich Winzerglühwein. Unser Tipp: Probieren Sie unsere Hausmarke – Kuckelberger Hahnenschrei als Rot- oder Weißwein mit unserem Hauswinzer kreiert.
Weihnachtsbäume
In der Weihnachtszeit erhalten Sie auf unserem Hof eine große Auswahl frisch geschlagener Weihnachtsbäume, die vom Landschafts- & Gartenbau Eichel aus Odenthal Eikamp verkauft werden.Geschenke & Gutscheine
Verschenken Sie Gaumenfreuden. Gutscheine für unseren Hofladen kommen immer gut an! Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.Adresse
Geflügelhof Steffens
Kuckelberg 2
51467 Bergisch Gladbach
www.gefluegelhof-steffens.de
Hofladen öffnungszeiten:
Mittwoch bis Freitag von
9.00 – 12.00 Uhr & 15.00 – 18.00 Uhr
Samstag von
9.00 – 13.00 Uhr
Kontakt
Telefon: 0 22 02 / 78 202 oder
E-Mail: info@gefluegelhof-steffens.de
Bestellungen bitte nur telefonisch oder persönlich auf dem Markt oder im Hofladen.