Unser Hofladen

Unseren Hofladen führt Mareike Steffens schon seit vielen Jahren. Er bietet neben den eigenen Hofprodukten noch viele kulinarsche Leckereien aus dem Bergischen Land und anderen Teilen des Rheinlands bis zum Münsterland. Verbinden Sie einen Besuch in Kuckelberg mit einer schönen kurzen Wanderung zum Sonnenberg oder Hebborner Hof. Die Umgebung hat viele schöne Aussichtspunkte ins Bergische Land, nach Köln und sogar bis ins Siebengebirge zu bieten.

Hofladen-Öffnungszeiten

Mittwoch – Freitag:
9 – 12 Uhr und 15 – 18 Uhr

Samstag:
9 – 13 Uhr

Frische Eier

Bei uns erhalten Sie frische Bergische Eier aus Freiland- oder Bodenhaltung in vier verschiedenen Größen. Auch die beliebten bunten, gekochten Eier haben wir das ganze Jahr im Angebot. Am Hofladen können Sie auch außerhalb der Öffnunszeiten Eier am 24h-SB-Eierkühlschrank beziehen. Im Supermarkt erkennen Sie unsere Eier an dem blauen Steffenshahn-Stempel.

Hausgemachte Nudeln

Wir stellen unsere Nudeln aus feinstem Hartweizengriess selbst her und verwenden neben unseren Eiern nur beste Zutaten. Sie erhalten mehr als 20 verschiedene Sorten in den Verpackungsgrößen 250g oder 500g. Ein paar Sorten haben wir auch in Vollkornvariante. Unsere Sorten: Spaghetti, Spirelli, Spätzle, und Bandnudeln.

Bergisches Brot

Immer donnerstags und freitags erhalten Sie frisch gebackenes Schwarzbrot, Vollkornbrot und Körnerbrot aus der eigenen Hofbackstube. Frisch heißt nicht nur frisch im Steinbackofen vom Seniorchef gebacken, denn auch das verwendete Mehl ist aus frisch gemahlenen Getreide.<br><br>

Verschiedenes Geflügel

Wir haben das ganze Jahr Suppenhühner & Brathähnchen im Verkauf. Die Tiere werden auf dem Hof selbst geschlachtet. Je nach Saison bieten wir zusätzlich noch Flugenten, Gänse und Puten an. Der Preis richtet sich entsprechend nach dem Schlachtgewicht pro kg.

Mariniertes & Suppe

In unserem Hofladen können Sie frisch vakuumierte, marnierte Geflügelspezialitäten kaufen. Die eigens kreierten Marinaden stellen wir selbst mit frischen Kräutern her. Im Angebot haben wir Hähnchenbrust in Tomate-Ruccola, Hähnchenkeulen mit Rosmarin, Hähnchengeschnetzeltes mit buntem Gemüse oder Hähnchengrillspieße. Eine hausgemachte Hühnersuppe ist ebenfalls erhältlich.

Honig von Steffens

Auf dem Hof betreiben wir eine kleine Imkerei. Wir produzieren und füllen den Honig dort selbst ab. Sie erhalten Honig je nach Saison in den Sorten „Frühtracht“ und „Sommertracht“.<br>Es sind noch weitere Honigsorten eines befreundeten Imkers im Hofladen erhältlich.

Weitere Produkte in unserem Hofladen

Milch, Käse- und Joghurtprodukte

Vom Thomashof aus Burscheid haben wir frische Milch, Quark- & Joghurtprodukte, sowie Schicht- und Schnittkäse aus Ziegen und Kuhmilch im Angebot.

Obst und Gemüse & Kartoffeln

Aus kontrolliertem Anbau können Sie regionales Obst und Gemüse von Früchte Krings aus Wermelskirchen im Hofladen beziehen. Das Angebot variiert nach der jeweiligen Saison. Qualitätskartoffeln als festkochende oder mehlige Variante. Die Kartoffeln sind auch zum Einkellern bestens geeignet.

Liköre und Brände

Wir bieten Eierlikör in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Natur, Rum und Amaretto von Hanno Kutscher aus Wermelskirchen an. Unsere Fruchtbrände und ausgewählten Liköre haben wir in den Sorten Schlehe, Waldhimbeer, Williamsbirne, Brombeer von der Firma Roth aus Gummersbach im Angebot.

Weine

Der Wein stammt aus Rheinhessen und ist magenfreundlich und säurearm. In der Saison erhalten Sie zusätzlich Winzerglühwein. Unser Tipp: Probieren Sie unsere Hausmarke – Kuckelberger Hahnenschrei als Rot- oder Weißwein mit unserem Hauswinzer kreiert.

Säfte

Sie erhalten Apfelsaft von bergischen Streuobstwiesen und weitere Sorten, wie z.B. Johannisbeersaft, Traubensaft und Holundersaft von der Firma Weber aus Nümbrecht. Alle Säfte bestehen aus 100% Fruchsaft und sind ohne Wasser- und Zuckerzusatz.

Verschiedene Brotaufstriche

Probieren Sie unsere leckeren Marmeladen und Gelees aus der kreativen Küche von Familie Stamm aus Burscheid in den unterschiedlichsten Früchtekombinationen. Des Weiteren haben wir auch herzhafte Brotaufstriche von Tante Käthe aus dem Münsterland im Angebot.

Müsli & Brotbackmischungen

Das Müsli ist enthält keine Nüsse oder Rosinen. Es ist auch für Diabetiker geeignet. Wir beziehen diese Produkte von der Herbacher Mühle aus Neunkirchen Seelscheid.

Weihnachtsbäume

In der Weihnachtszeit erhalten Sie auf unserem Hof eine große Auswahl frisch geschlagener Weihnachtsbäume, die vom Landschafts- & Gartenbau Eichel aus Odenthal Eikamp verkauft werden.

Geschenke & Gutscheine

Verschenken Sie Gaumenfreuden. Gutscheine für unseren Hofladen kommen immer gut an! Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Falls Ihnen einmal die Eier ausgehen, können Sie jederzeit außerhalb der Öffnungszeiten welche aus unserem 24h-SB-Eierkühlschrank holen.

Adresse

Geflügelhof Steffens
Kuckelberg 2
51467 Bergisch Gladbach
www.gefluegelhof-steffens.de

Hofladen öffnungszeiten:

Mittwoch bis Freitag von
9.00 – 12.00 Uhr & 15.00 – 18.00 Uhr
Samstag von
9.00 – 13.00 Uhr

Kontakt

Telefon: 0 22 02 / 78 202 oder
E-Mail: info@gefluegelhof-steffens.de
Bestellungen bitte nur telefonisch oder persönlich auf dem Markt oder im Hofladen.